難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 70 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
- 255 g de haricots rouges, égouttés (poids égoutté)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1785 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 13.4 g
替代食譜
Gâteau marbré (végan)
1h 20 min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45min
Frittata à l’Egg poacher
35min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
無評分
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
無評分
Pizza frescolina
1h 40min
Curry de poulet
35min
Cheesecake basique
10h
Nouilles sautées aux légumes
30min
Tarte aux pommes façon crumble
2h 30min
Chips croustillantes et guacamole
1h