難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de raifort frais, épluché, en morceaux
- 200 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 500 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
- 3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1200 g d'eau
- 300 g de semoule de maïs, mouture moyenne (cuisson 4 min)
- 125 g de fromage frais nature
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, selon les goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, finement coupée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2345 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Rösti bernois
40min
Papet vaudois
55min
Lasagne verdi
1h 15min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Polenta tessinoise
45min
Risotto alle cinque P
30min
Risotto alla milanese
30min
Polenta
1h
Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes
40min
Salade de lentilles
30min
Risotto au citron et épinards
30min