Tarte aux légumes (TM5)

Tarte aux légumes (TM5)

3.3 3 評分

準備 1小時

總時間 25 分

8 morceaux

食材

La pâte

175 g de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
¾ de c. à café de sel
60 g d'eau

Les légumes

150 g de courgettes extrémités coupées
150 g de poireaux pied et partie verte retirés
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carottes pelées

La garniture

100 g de gruyère en morceaux
1 gousse d'ail
1 œuf
150 g de lait
¾ de c. à café de sel
2 pincées de poivre
125 g de crème entière

難易度

簡單

營養價值每 1 morceau

鈉 399 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1195 kJ / 286 kcal

脂肪 19 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 18 g

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