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Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier
4.5 31 評分
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
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食材

La purée et le poulet
  • 1000 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (1 cm)
  • 300 g d'eau
  • 50 g de lait de coco
  • 2 c. à café de sel
  • 600 g d'émincé de poulet
  • 30 g de beurre
Les légumes et la finition
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 300 g de côtes de bettes en fines lanières
  • 1 c. à soupe de curry en poudre fort
  • 200 g de lait de coco
  • 50 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule (pour 0.5 l)

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 43.2 g
卡路里 2377 kJ / 566 kcal
脂肪 21 g
碳水化合物 48 g

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