難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de carottes, épluchées, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 6 tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées, rincées, égouttées
- 1 - 2 c. à café de sambal oelek
- 6 tranches de pain de mie blanc
- 30 g de salade verte, pour décorer
- 1 échalote, en fines rouelles, pour décorer
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1271 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Rösti bernois
40min
Papet vaudois
55min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Tartare d’œufs
35min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Pain paysan
3h
Focaccia au romarin
2h 30 min
Sirop de thé froid
25min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Cuchaule
2h 30 min
Tresse bernoise
1h 45 min