裝置與配件
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
½ citron bio de préférence
-
2 pincées de sel fin plus un supplément selon votre goût
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
-
4 - 6 tomates séchées à l'huile bien égouttées
-
¼ gousse d'ail (非必選)
-
400 g de filet de dinde sans peau (4 tranches)
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison
-
400 g de petits pois frais écossés
-
4 feuilles de menthe fraîche lavées et séchées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
29.6 g
卡路里
1268 kJ /
303 kcal
脂肪
14.8 g
碳水化合物
13.8 g
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