Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

4.3 22 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 portions

食材

1750 g d'eau
6 tomate olivette
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
1 yaourt nature
1 c. à café de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
6 feuilles de basilic frais en décor
30 g d'amandes effilées grillées, en décor

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 17.09 g

卡路里 1074 kJ / 257 kcal

脂肪 18.14 g

纖維 2.52 g

碳水化合物 6.36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

exquis et léger 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

Exquis et léger 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45 分

Salade de courgette, asperge et pamplemousse

30 分

Magret de canard et sabayon à l'orange

2小時 20 分

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25 分

Risotto aux épinards et asperges

40 分

Crostini aux champignons et Fontina

35 分

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25 分

Steak tartare

30 分

Chili de boeuf et feta au citron

45 分

Lasagnes de courgette et poisson

1小時

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分

Mousse à la truite

5 分