
裝置與配件
Sándwiches de pollo asado
準備 30 分
總時間 3小時
16 unidades
食材
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290 g de agua muy fría
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30 g de azúcar moreno
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30 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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500 g de harina de fuerza
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1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada (5 g)
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2 cucharadas de semillas de amapola
Relleno
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1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla roja
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50 g de apio en trozos
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500 g de pollo asado en trozos, sin piel ni huesos
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100 g de mayonesa
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1 cucharada de mostaza
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1 pellizco de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
營養價值 每 1 unidad
卡路里
259 kcal /
1083 kJ
蛋白質
11.8 g
脂肪
11.7 g
碳水化合物
25.7 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
2.9 g
鈉
234 mg