裝置與配件
Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
4 raciones
食材
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm
-
200 g de zanahorias, en dados de 3 cm200 g de chirivía en dados de 3 cm
-
80 g zumo de limón
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200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pastilla de caldo de pollo
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1 diente de ajo
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300 g de agua
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1 pellizco de sal
-
2 yemas de huevo
-
20 g de maicena
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
751.3 mg
蛋白質
38.5 g
卡路里
1730 kJ /
412 kcal
脂肪
21.5 g
纖維
2 g
飽和脂肪
13 g
碳水化合物
14.5 g
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