難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
或 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 飽和脂肪
- 8.9 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 1003 mg
替代食譜
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Pollo teriyaki
2h 5min
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Helado de caramelo salado
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Cerdo con verduras al estilo chino
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Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
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