裝置與配件
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
4 raciones
食材
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
800 g lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
-
4 - 5 dientes de ajo
-
30 - 40 g de jengibre fresco
-
100 g de miel
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400 g de zumo de naranja
-
100 g salsa de soja
-
150 g de salsa de chile dulce tailandesa
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1 cucharada de mostaza
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de cebolla en polvo
-
200 g de arroz de grano largo
-
400 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
3441.3 mg
蛋白質
42.8 g
卡路里
2736 kJ /
654 kcal
脂肪
22.2 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
69.2 g
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