Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

4.5 12 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

4 raciones

食材

Costillas

500 g de agua
100 g de azúcar
30 g de sal
1 cucharada de granos de pimienta negra
3 hojas de laurel secas
2 bolsitas de té negro
1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)

Arroz y verduras al vapor

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de arroz basmati
500 g de ramilletes de brócoli

Salsa

3 cucharaditas de maicena

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 3925 mg

蛋白質 45.3 g

卡路里 4324 kJ / 1034 kcal

脂肪 59.3 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 77.2 g

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