Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)

Name: Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 600 g ogórków; 100 g marchewki; 60 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych; 4 ząbki czosnku; 50 g oliwy z oliwek; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; 500 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych; 10 g trawy cytrynowej, świeżej; 35 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego; 30 g miodu; kolendra, świeża

4.8 ( 12 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 20 分

份量 4 porcje

食材

600 g ogórków Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
100 g marchewki Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
60 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
4 ząbki czosnku
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (非必選)
50 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
500 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
或 500 g krewetek, mrożonych, obranych uprzednio rozmrożonych
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej w 2 mm paski
或 ½ łyżeczki trawy cytrynowej, suszonej
35 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
30 g miodu płynnego
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 358.9 kcal / 1501.5 kJ
蛋白質: 22.8 g
脂肪: 21.4 g
碳水化合物: 21.8 g
纖維: 4.2 g
飽和脂肪: 3.1 g
鈉: 1202.4 mg