難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pizza
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 400 g de farine de blé
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture Margherita
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 250 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 2 - 3 pincées de sel, selon les goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour la plaque
- 10 - 12 feuilles de basilic frais, ciselées
- quelques feuilles de basilic frais, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pain plissé margherita
3h 15min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30min
Escabèche de poulet au four
1小時
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5h 15 min
Filet de porc au four avec du riz
1h 20 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Croûtes au fromage au four
35 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Ragoût aux lentilles
1h 30 min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1小時