裝置與配件
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 portions
食材
-
le zeste de 1 citron jaune
-
3 gousses d'ail
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
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4 pincées de poivre moulu selon vos goûts
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
-
200 g d'haricots verts frais équeutés
-
1000 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
-
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
-
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
30 g
卡路里
1957 kJ /
483 kcal
脂肪
31 g
纖維
4 g
碳水化合物
18 g
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