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Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"
5.0 3 評分
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
10 portions
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食材

  • 1 oignon (± Ø 7 cm)
  • 1 oignon (± 150 g)
  • 2 gousses d'ail
  • 4 brins de feuilles de persil frais
  • 1000 g de viande de boeuf hachée
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 2 c. à café de moutarde
  • 4 œufs
  • 100 g de chapelure
  • 120 g de lait
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 200 g d'eau pour humidifier les mains
  • 150 g de ketchup

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 816.5 mg
蛋白質 21.6 g
卡路里 1488.2 kJ / 355.7 kcal
脂肪 22.7 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 8.5 g
碳水化合物 15.5 g

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