難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon (± Ø 7 cm)
- 1 oignon (± 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de feuilles de persil frais
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de moutarde
- 4 oeufs
- 100 g de chapelure
- 120 g de lait
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 200 g d'eau, pour humidifier les mains
- 150 g de ketchup
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1488.2 kJ / 355.7 kcal
- 蛋白質
- 21.6 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 22.7 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 816.5 mg
替代食譜
Sauce au poivre vert
20 分
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Carottes glacées au miel
30min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9小時
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2小時 20 分
Daiquiri aux fraises
10 分
Margarita
10 分
Poulet au garam masala
50min
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Pain de viande
1h 20min