
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre brun
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre, frais râpé
- ⅛ c. à café de piment en poudre
-
35
g de saké
或 35 g d'eau - 2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
- un peu d'eau pour immerger les sachets
- 1850 g d'eau
-
1
c. à café rase d'acide ascorbique
或 30 g de jus de citron, fraîchement pressé - 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 oignon en botte coupé en anneaux obliques
- ½ piment, frais épépiné coupé en anneaux obliques
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 308.5 kcal / 1291 kJ
- 蛋白質
- 24 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2小時 15 分
Goulasch
3小時
Pad Thai au poulet
20 分
Dumplings (raviolis chinois)
45 分
Crevettes à l'aigre-doux
1小時 15 分
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55 分
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 分
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2小時
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 分
Curry thaï rapide au poulet
40 分
Crevettes au curry
35 分
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1小時