難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 500 g de palourdes fraîches, nettoyées
- 500 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g d'oignon, en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 1 piment, frais, épépiné, rouge de préférence
- 50 g de vin blanc, sec
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de sel
- 1 pincée poivre fraîchement moulu
- 320 g de spaghettini
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Ragoût de bœuf
1h 50min
Soupe thaïe aux nouilles
35 分
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Soupe de nouilles au poulet
1小時 35 分
Escabèche de poulet au four
1小時
Poulet oriental au couscous
45min
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Brownies
1小時
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1小時
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1小時 25 分
Cookies au chocolat
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Curry de crevettes aux topinambours
45min