Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 243 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 porcji

食材

  • 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
  • 25 g octu jabłkowego
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 500 g wody
  • 250 g cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 250 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
  • 250 g marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
  • 250 g batatów pokrojonych w 3 cm plastry
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

998.9 mg
蛋白質 45.5 g
卡路里 3100 kJ / 740.9 kcal
脂肪 47.4 g
纖維 5.8 g
飽和脂肪 11.8 g
碳水化合物 29.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...