難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 150 g pieczarek
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, śląskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g kostek boczku
- masło, ilość do natłuszczenia, plus dodatkowa ilość zimnego masła pokrojonego w 3 mm plastry, do obłożenia (ok. 40 g)
- 2 - 3 liście białej kapusty
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty majeranku, suszonego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- 蛋白質
- 18.2 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 37.9 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 7.7 g
- 鈉
- 1425.3 mg
替代食譜
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2小時 10 分
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 分
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Rösti (TM6)
40min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1小時 40 分
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 分
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1小時 50 分
Tarta ratatouille (TM6)
1小時 30 分
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1小時 10 分
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1小時 10 分