裝置與配件
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
準備 45 分
總時間 4小時 30 分
4 porcje
食材
Pikantny kurczak
-
2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g miodu, płynnego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
-
2 - 3 chili, suszone
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki curry, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)
Ziemniaki
-
800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
-
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
-
30 g masła miękkiego
-
2 - 3 szczypty soli
Ziołowy dip
-
10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
50 g majonezu
-
50 g jogurtu greckiego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 - 3 szczypty soli
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.
-
zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
960 mg
蛋白質
70 g
卡路里
4917.9 kJ /
1175.4 kcal
脂肪
75.5 g
纖維
7.9 g
飽和脂肪
21.1 g
碳水化合物
52.8 g
您可能也會喜歡...
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1小時
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7小時 40 分
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 分
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1小時 30 分
Pieczony kurczak z warzywami
1小時 45 分
Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami
4小時 25 分
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55 分
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2小時
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 分
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 分
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小時
Makaron udon z kaczką
25 分