難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fermentiertes Gemüse
- 200 g Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Senfkörner
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Zwiebeln
Kartoffelsalat
- 750 g Erdäpfel, festkochend, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 500 g Wasser
- ½ Bund Petersilienblättchen, abgezupft
- 1 TL Dijon-Senf
- 30 g Olivenöl
- 30 g Essig
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1106 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 837 mg
替代食譜
Gefülltes Hendl mit Reis
2h
Italienischer Zitronenkuchen
45min
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce
2h 30min
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
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Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2h 40min
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1h 20 min
Pizza Margherita
1h 35min
Pfirsicheis
15 min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35min
Brotchips mit Knoblauchmarinade
35min
Champignonsauce
30min