Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

5.0 3 評分

準備 40 分

總金額 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln

Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zitronenschale, gerieben
2 EL
natives Olivenöl extra
80 g
Steinbuttfilets (à 120-200 g)
4
4 weiße Fischfilets, (à 120-200 g)
gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zucchini, Staudensellerie, Kohlrabi), in Stücken (3 cm)
200 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Scheiben (3 mm)
400 g

Beeren-Sauce und Fertigstellung

rote Beeren, gemischt, frisch
600 g
Weißwein
250 g
Rum
10 g
Maisstärke
1 EL
Zucker
50 g
Vanilleeis (siehe Tipp)
8 Kugeln

營養價值每 1 Portion

卡路里 661 kcal / 2767 kJ

蛋白質 28 g

脂肪 29 g

碳水化合物 51 g

纖維 10.5 g

飽和脂肪 7 g

鈉 593 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

Thermomix Friend - Menüs 33 食譜
奧地利

您可能還喜歡...

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

1小時 20 分

Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis

Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis

1小時

Menü: Gnocchi italienische Art, Topfen-Honig-Pudding mit Ribiselspiegel

Menü: Gnocchi italienische Art, Topfen-Honig-Pudding mit Ribiselspiegel

45 分

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55 分

Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen

Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen

1小時

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 分

Lasagne

Lasagne

1小時 45 分

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

1小時 20 分

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1小時

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 分

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 分

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 分