裝置與配件
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
準備 15 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
frische Petersilienblätter10 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
Eier4
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Milch80 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
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Hühnerflügel600 g
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Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Baguette zum Servieren1
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1269 mg
蛋白質
35 g
卡路里
1705 kJ /
408 kcal
脂肪
25 g
纖維
3 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
10 g
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