難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g Olivenöl
- 500 g Zwiebeln, halbiert
- 8 Knoblauchzehen
- 1300 g Faschiertes (vom Rind)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Wasser
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Zucker
- 3 TL Salz
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Paprikapulver, geräuchert
- 2 ½ EL Oregano, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 - 2 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 4 Lorbeerblätter, frisch
- 4 Nelken
- 1600 g Kidneybohnen (4 Dosen à 400 g Gesamtgewicht)
- 60 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1949 kJ / 465 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 1075 mg
替代食譜
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 分
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1h 20min
Spaghetti Carbonara
25 分
Lasagne
1小時 45 分
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2小時 10 分
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2小時 10 分
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
1h 5min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 分
Gulaschsuppe (XXL)
2h
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1小時 40 分