難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)
- 340 g Dörrpflaumen, entsteint
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Öl zum Bestreichen
- 1200 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 190 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
或 1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt - 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Maisstärke
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1640 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 679 mg
替代食譜
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1h
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
35min
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3h 45min
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1h 5min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1h 5min
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4h
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2h
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min