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Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
4.3 ( 7 評分 )
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食材

  • 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)
  • 340 g Dörrpflaumen, entsteint
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen
  • Öl zum Bestreichen
  • 1200 g Wasser
  • 1200 g Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
  • 190 g Zwiebeln halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    或 1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 - 2 EL Maisstärke
營養價值
每 1 Portion
卡路里
392 kcal / 1640 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
3 g
碳水化合物
50 g
纖維
12.4 g
飽和脂肪
1 g
鈉
679 mg

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