![Ragù di lenticchie Ragù di lenticchie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E9315E5-775D-48F7-B60D-26F41A4F6AA5/Derivates/0384229E-7037-4BA2-B481-B8CCC4F1F5E1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolle, tagliate in quarti
- 80 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fettine sottili
- 1 cucchiaino di sale e un po' di più per insaporire
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
或 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 280 g di lenticchie marroni (tempo di cottura 25 minuti, senza ammollo)
- 1000 g di acqua
- 60 g di olio vegetale
-
230
g di pomodori ciliegino, tagliati a metà
或 230 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola (piccola) (piccola) - 1 cucchiaino di curry in polvere
- pepe macinato per insaporire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1544 kJ / 369 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 40.6 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 11.5 g
替代食譜
Pollo al forno con verdure e patate
No ratings
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Gnocchi di patate
1h 15min
Curry di zucca
1h
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Zuppa di rape
30min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Pane vodese con croce
13h 30min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Pane paesano
3h
Torta salata alle verdure (TM6)
25min
Purè di patate nature
55 min