Risotto al limone e spinaci
TM6 TM5

Risotto al limone e spinaci
4.1 (10 評分 )
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食材

  • 80 g di formaggio Appenzeller, formaggio alla
    panna, a pezzi (3
    cm)
  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
  • 20 g di olio di oliva
  • 1 limone, la scorza
    grattugiata
  • 730 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (dose per 0,5 l)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 150 g di spinacini
  • 2 cucchiai di succo di limone
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1826.4 kJ / 436.5 kcal
蛋白質
11.7 g
碳水化合物
65.9 g
脂肪
11.9 g
飽和脂肪
4.7 g
纖維
1.7 g
鈉
491.4 mg

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