Pollo al forno con verdure e patate

Pollo al forno con verdure e patate

4.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

4 porzioni

食材

Salsa al limone

1 limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e
asciugate
4 foglie di salvia fresca sminuzzate
grossolanamente
70 g di burro morbido, a pezzi
1 cucchiaino di sale

Pollo e presentazione

1200 - 1400 g di pollo intero
600 g di acqua
3 cucchiaino sale e un altro po' per aromatizzare
400 g di patate tagliate in quarti
400 g di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza
pepe macinato per il condimento

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 2636 mg

蛋白質 64 g

卡路里 3980 kJ / 951 kcal

脂肪 64 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 23 g

碳水化合物 30 g

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