烤蔬菜配鸡蛋

烤蔬菜配鸡蛋

5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時
4 人份

食材

  • 西葫芦 ,切成能放入进料口的宽度
    400 - 450 克
  • 红薯 ,去皮,切成能放入进料口的宽度
    200 - 250 克
  • ,腌制用
    ½ 茶匙
  • 橄榄油
    3 汤匙
  • 洋葱 ,一切二
    80 克
  • 新鲜罗勒 ,取叶
    2 枝
  • 蘑菇 ,切片
    100 克
  • 橄榄油
    10 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 颗
  • 哈里萨辣酱 ,调味用
    适量
  • ,调味用
    适量
  • 黑胡椒粉 ,调味用
    适量
  • 新鲜罗勒 ,装饰用

營養價值 每 1 人份

卡路里 259.4 kcal / 1085.4 kJ
蛋白質 9.1 g
脂肪 17.2 g
碳水化合物 17.6 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 3.3 g
402.8 mg

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