難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 - 450 克 西葫芦 ，切成能放入进料口的宽度
- 200 - 250 克 红薯 ，去皮，切成能放入进料口的宽度
- ½ 茶匙 盐 ，腌制用
- 3 汤匙 橄榄油
- 80 克 洋葱 ，一切二
- 2 枝 新鲜罗勒 ，取叶
- 100 克 蘑菇 ，切片
- 10 克 橄榄油
- 4 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 适量 哈里萨辣酱 ，调味用
- 适量 盐 ，调味用
- 适量 黑胡椒粉 ，调味用
- 新鲜罗勒 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1085.4 kJ / 259.4 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 402.8 mg
