難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蒸鱈魚和彩椒
- 400 克 鱈魚肉片, 切4片,每片100克
- 200 克 紅甜椒, 切塊
- 200 克 黃甜椒, 切塊
- 500 克 水
荷蘭酸豆醬
- 250 克 奶油, 切塊
- 20 克 酸豆
- 50 克 水
- 1 大匙 檸檬汁
- 3 顆 蛋黃
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 6201 kJ / 1482 kcal
- 蛋白質
- 52.5 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 135.9 g
- 纖維
- 4.9 g