Omelette aux blancs d’œufs

Name: Omelette aux blancs d’œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 85 g de gruyère; 115 g de tomates; 8 feuille de basilic frais; 595 g d'eau; 5 blancs d'œufs; sel; poivre noir moulu; crème de vinaigre balsamique

3.7 ( 3 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 20 分

份量 2 portions

食材

85 g de gruyère coupé en cubes
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
595 g d'eau
5 blancs d'œufs de gros calibre
sel au goût
poivre noir moulu au goût
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

營養價值: 每 2 portions
卡路里: 462 kcal / 1933 kJ
蛋白質: 40 g
脂肪: 29 g
碳水化合物: 9 g
纖維: 2 g
飽和脂肪: 17 g
鈉: 986 mg