Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

4.2 5 評分

準備 10 分

總時間 20 分

2 portions

食材

85 g de gruyère coupé en cubes
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
595 g d'eau
5 blancs d'œufs de gros calibre
sel au goût
poivre noir moulu au goût
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

難易度

簡單

營養價值每 2 portions

鈉 986 mg

蛋白質 40 g

卡路里 1933 kJ / 462 kcal

脂肪 29 g

纖維 2 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 9 g

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