![Sandwich pain de mie au sésame et concombre Sandwich pain de mie au sésame et concombre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2dbc0ea54b89e48b855c7af7fbe76c13/Derivates/c9f22152161bb2fadd7feab1f8fa21dacd93de01.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le pain de mie complet
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 30 g d'huile de sésame toasté
- 250 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 50 g de graines de sésame
La garniture
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 5 g de moutarde
- 1 concombre, coupé en tronçons
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1576 kJ / 376.7 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 54.5 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 589.4 mg
替代食譜
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