
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'eau
- 150 g de lait
- 18 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
- 20 g de fécule de maïs
- 130 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 2 citrons jaunes non traités
- 90 g de beurre en morceaux
- 340 g de myrtilles
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 291.7 kcal / 1220.5 kJ
- 蛋白質
- 6.3 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 鈉
- 48.7 mg
替代食譜
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2小時
Bouillon indien à la pâte tandoori
1小時 15 分
Basboussa à la pistache et à la rose
1小時 25 分
Mont-Blanc en bombe glacée
15小時 30 分
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3小時 15 分
Galette des rois chocolat et café
2小時 45 分
Gâteau de semoule aux fruits
1小時 50 分
Gâteau à l'orange
1小時 25 分
Ragoût de chou à la dinde
40 分
Petits fours aux amandes
30 分
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2小時 5 分
Bouza (crèmes à la noisette)
3小時 30 分