Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Agua de sapo

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Tisane froide menthe, citron et orange

Ravioli chinois aux champignons