跳至主要內容 搜尋
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
4.8 18 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
免費註冊

食材

Tahini Yogurt
  • silken tofu cut into pieces
    6 oz
  • plain yogurt
    6 oz
  • tahini
    1 ½ oz
  • honey
    1 tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Miso Mushrooms
  • water
    1 oz
  • fresh shiitake mushrooms thinly sliced
    14 oz
  • salted butter
    1 oz
  • mirin
    2 tsp
    2 tsp dry sherry
  • soy sauce
    1 tsp
  • kecap manis (see Tip)
    1 tsp
  • red miso (or akamiso)
    1 tbsp
  • ground white pepper to season
    1 pinch
  • sourdough bread
    4 slices

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1523.4 mg
蛋白質 24.8 g
卡路里 2516.2 kJ / 601.4 kcal
脂肪 18.8 g
纖維 7.2 g
飽和脂肪 6.5 g
碳水化合物 86.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Healthy Happy Gut 11 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1小時

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

3.5(6)

5 分

Hummus

4.5(247)

10 分

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

4.5(4)

45 分

Maple Miso Vinaigrette

5.0(8)

5 分

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

4.3(26)

40 分

Potato Curry Soup

4.1(33)

35 分

Aubergine and Lentil Salad

4.7(63)

40 分

Eggplant and Lentil Salad

5.0(5)

40 分

Eggplant and Lentil Salad

4.3(7)

40 分

Baja-Style Fish Tacos

4.5(35)

30 分

Tuscan White Bean Stew

4.6(36)

1小時