Turkish Eggs (Çılbır)

Turkish Eggs (Çılbır)

4.6 42 評分

準備 15 分

總時間 35 分

2 portions

食材

garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
dried chili flakes
½ tsp
paprika
¼ tsp
plain Greek yogurt
8 oz
salt to taste
½ tsp
water
58 oz
white vinegar
½ oz
large eggs chilled (see Tip)
2
fresh mixed herbs chopped (dill, mint, cilantro)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 758.8 mg

蛋白質 18.8 g

卡路里 1760 kJ / 420.7 kcal

脂肪 32.1 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 11.4 g

碳水化合物 14.2 g

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