Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7 38 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

7 portions

食材

shelled walnuts plus extra, chopped, to garnish
2 oz
water to soak
roasted red peppers drained if canned or jarred
8 oz
garlic cloves
1 - 2
bread crumbs
1 oz
aleppo pepper flakes, to taste
1 tsp
1 tsp red pepper flakes, to taste
salt to taste
½ tsp
ground cumin
½ tsp
paprika
¼ tsp
pomegranate molasses
1 oz
1 oz honey
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil
2 oz

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 4 mg

蛋白質 2.1 g

卡路里 678 kJ / 162 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 7.9 g

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