裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Insalata riccia con pere e Gorgonzola
準備 20 分
總時間 50 分
6 porzioni
食材
-
300 g di acqua
-
200 g zucchero
-
20 g di aceto di vino
-
250 g di vino bianco secco
-
40 g di zenzero pelato
-
3 stecche di cannella
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
-
½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
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120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
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20 g di pinoli tostati
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
5.5 g
卡路里
1351 kJ /
323 kcal
脂肪
12.3 g
碳水化合物
42.8 g
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