難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 800 g di spinaci freschi in foglia
- 30 g di burro
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di salsiccia di maiale sbriciolata
- 100 g di farina di mais
- 20 g di farina tipo 0
- 1000 g di brodo vegetale bollente
- pepe nero macinato q.b. (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1200.8 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Zuppa di baita
45min
Antica minestra ai broccoletti
45min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h
Zuppa di farina e Gruviera
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Fanzelto di patate
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Zuppa di manzo con verdure
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Zuppa vietnamita (Pho)
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Crema di lattuga e menta
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Carbonada
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Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
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Stufato di pollo in crema di mostarda
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