裝置與配件
Zuppa primaverile
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla rossa a fette
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di porri a fettine
-
150 g di carote pelate e a bastoncino
-
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
-
150 g di asparagi a tocchetti
-
150 g di bietole, le foglie a listarelle
-
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
800 g acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.2 g
卡路里
507.2 kJ /
121.2 kcal
脂肪
7.8 g
纖維
3 g
碳水化合物
14 g
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