難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di cipolla dorata
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porro a rondelle
- 200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
- 850 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 269 kcal / 1125 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 49.6 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Orzotto ai funghi porcini
30 分
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 分
Mattonelle di miglio in salsa
45 分
Jota carnica
1小時 5 分
Cereali misti con taccole e sgombri
40 分
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40 分
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 分
Riso integrale con bietole
1小時 15 分
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45 分
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40 分
Zuppa di quinoa
35 分
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 分