Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

4.0 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 5 分

6 porzioni

食材

Peperoni

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Sorgo

250 g di semi di sorgo bianco
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di filetti di petto di pollo a strisce (5x2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 13.9 g

卡路里 1293 kJ / 309 kcal

脂肪 13.5 g

碳水化合物 35.2 g

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