裝置與配件
Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
8 porzioni
食材
Impasto tortini
-
150 g di bulgur
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
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400 g di fave surgelate
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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50 g di pinoli
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1 cucchiaino colmo di sommacco
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30 g di olio di oliva
Ripieno
-
60 g di Feta
-
60 g di formaggio fresco spalmabile
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10 g di mentuccia
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1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
100 g di semi di sesamo
-
olio per frittura
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11 g
卡路里
1448 kJ /
346 kcal
脂肪
23 g
纖維
5 g
碳水化合物
21 g
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