![Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/515f0e5118c0baaff2ea8f2135b87823/Derivates/1c6637be896ab41d0dfdc701fd0736a3b33de217.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di fette biscottate, a pezzi
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 250 g di finocchi, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di sedano, a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 50 g di pancetta a cubetti
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
或 1 cubetto di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 foglia di alloro secca
- 2 rametti di timo fresco
- 300 g di salsiccia a fette (1 cm) (非必選)
- ¾ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 1 pizzico di zucchero
- 20 g di glassa di aceto balsamico
- 50 g di burro, a pezzi
- 350 g di fagioli bianchi, in scatola, scolati e sciacquati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2775 kJ / 663 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 42 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 9.9 g
- 鈉
- 1376 mg
替代食譜
Ragù di carne alla bolognese
1小時 15 分
Crema di bietola
35 分
Caffè macinato
5 分
Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato (TM6)
無評分
Dado di carne
45 分
Polenta con salsa alla panna e champignons
50 分
Risotto alla milanese
30min
Insalata di cavolo cappuccio (TM6)
15 分
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita (TM6)
40 分
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Pane a torciglione veloce
40 分
Purè di patate nature
55min