跳至主要內容 搜尋
White bean purée and anchovy on crostini

White bean purée and anchovy on crostini
4.7 10 評分
準備 15 分
總時間 45 分
30 pieces
免費註冊

食材

Chilli oil
  • olive oil
    200 g
  • dried chilli flakes
    1 tbsp
  • dried red chillies or long red chillies, ends removed
    2
Bean purée
  • garlic cloves unpeeled
    3
  • fresh red chilli (非必選) deseeded if preferred and cut it into halves
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
    800 g
  • olive oil
    40 g
  • lemon juice
    30 g
  • dried rosemary
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • ground smoked paprika to taste
    ¼ tsp
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
Assembly
  • anchovy fillet in oil, drained and separated
    40 - 50 g
  • baguette loaf thinly sliced and toasted
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 163.2 mg
蛋白質 3.5 g
卡路里 535 kJ / 127.4 kcal
脂肪 8.5 g
纖維 2 g
飽和脂肪 1.4 g
碳水化合物 8.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Spanish tapas 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

4.3(6)

3小時 10 分

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2小時 30 分

Sunny gazpacho

4.3(14)

25 分

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.5(14)

1小時 20 分

Baba ghanoush

4.3(36)

1小時

Fresh fennel salad

4.6(100)

10 分

Chicken and port pâté

4.9(15)

1小時 30 分

Asparagus and broad bean salad

4.5(40)

25 分

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(42)

1小時

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 分

Smashed pea and bean dip

4.6(20)

30 分

Traditional hommus

4.6(193)

25小時 5 分