跳至主要內容 搜尋
Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream
4.9 8 評分
準備 15 分
總時間 3小時 25 分
6 portions
免費註冊

食材

Terrine
  • oil spray for greasing
  • peeled raw prawns (approx. 180 g)
    20
  • hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
    150 g
  • cream cheese
    120 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • lemon juice
    40 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pouring (whipping) cream
    70 g
  • water
    700 g
Horseradish cream
  • pouring (whipping) cream
    140 g
  • ground horseradish
    2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    6 sprigs
  • green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
  • micro herbs to serve
  • lemon wedges, to serve
  • bread of choice, to serve (optional)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 764.6 mg
蛋白質 19.8 g
卡路里 1468.3 kJ / 349.5 kcal
脂肪 25.7 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 14 g
碳水化合物 9.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Varoma: Entertaining made easy 9 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Wasabi mayonnaise

4.0(4)

10 分

Mexican chicken soup

4.1(79)

30 分

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4小時 15 分

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0(20)

29小時 45 分

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0(14)

50 分

Crab and ginger tart with chilli dressing

2.8(4)

1小時 30 分

Lemon delicious

4.3(178)

1小時 5 分

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7(12)

7小時 30 分

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1小時 30 分

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(598)

35 分

Pea and ham soup

4.4(166)

2小時 20 分

Lamb Moussaka

4.3(235)

1小時 30 分