
裝置與配件
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
Reis
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Konjak-Reis500 g
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Wasser zum Klarwaschen
Dressing
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Rapsöl30 g
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Kräuteressig30 g
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Joghurt, 0,1% Fett30 g
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Senf, mittelscharf10 g
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Aprikosenkonfitüre10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
Avocadocreme
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Avocado in Stücken200 g
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Schalotten halbiert60 g
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Knoblauchzehe½
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Limettensaft5 Spritzer
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer½ TL
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
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Extra virgin Olivenöl5 g
Fertigstellung
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Radieschen40 g
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Möhren40 g
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Baby-Grünkohl50 g
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Pecannüsse40 g
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Babyspinat40 g
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Räucherlachsscheiben200 g
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Walnusshälften40 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
404 kcal /
1689 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
32 g
碳水化合物
22 g
纖維
13.1 g
飽和脂肪
4 g
鈉
1291 mg