跳至主要內容 搜尋
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
4.6 130 評分
準備 30 分
總時間 45 分
6 Portionen
免費註冊

食材

Kräuteröl und Dressing
  • Bohnenkraut abgezupft
    3 TL
    1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • Petersilie mit Stielen, grob gehackt
    5 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    5 g
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Öl
    70 g
  • Erdnussöl
    100 g
  • Senf
    20 g
  • Aprikosenkonfitüre
    20 g
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Schalotten
    30 g
  • Knoblauchzehe
    ½
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    5 g
  • frische Chilischote (非必選) halbiert, entkernt
    ½
Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Bohnenkraut zerzupft
    2 TL
    1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • grüne Bohnen, frisch halbiert
    300 g
    300 g grüne Bohnen, TK, halbiert
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Plattpfirsiche in dünnen Spalten
    300 g
    300 g Pfirsiche, in dünnen Spalten
  • Römersalatherzen in Streifen
    120 g
  • Pinienkerne, geröstet
    30 g
  • Dattel-Tomaten halbiert
    100 g
  • Burrata (à 100 g, abgetropft)
    600 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 1613 mg
蛋白質 30 g
卡路里 2950 kJ / 705 kcal
脂肪 59 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 21 g
碳水化合物 17 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Der Sommer schmeckt 24 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

4.1(34)

1小時 10 分

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

4.1(93)

15 分

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.7(233)

20 分

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

4.6(65)

50 分

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

4.7(309)

1小時

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3(45)

40 分

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

4.2(23)

35 分

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

4.4(119)

45 分

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(135)

30 分

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

4.6(208)

30 分

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

4.4(476)

50 分

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

4.7(262)

30 分