裝置與配件
山藥丸子湯
準備 25 分
總時間 50 分
4 人份
食材
-
新鮮山藥 日本山藥,削皮切塊200 克
-
日本太白粉3 大匙
-
鹽 依個人口味調整¼ 茶匙
-
白胡椒粉1 小撮
-
青蔥 切蔥花,(祥見要訣)20 克
-
水1500 克
-
舞菇 剝成小塊150 克
-
鹽¾ 茶匙
-
4 克 昆布昆布粉½ 茶匙
難易度
進階
營養價值 每 4 人份
鈉
1966.9 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1142.9 kJ /
273.2 kcal
脂肪
0.6 g
纖維
10 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
64.3 g
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